karsinogen pada daging panggang

Dr. Wang Hui-Ming
(Formosa)

Telah praktik lbh dr 20 th, pernah melakukan operasi kanker lebih dr 3.000 x, jg merupakan seorang ahli dalam bidang laparoscopic/ pembedahan invasive. Beliau juga seorang ahli di bidang bedah colorectal.

Menurut Dr. Wang, karsinogen yg ditemukan dalam daging adalah akar penyebab dari berbagai jenis kanker.

Semua jenis kanker apa pun telah meningkat di seluruh dunia. Dalam 50 tahun terakhir, masyarakat telah memakan banyak karsinogen.

Karsinogen ini menjadi semakin bertumpuk saat mereka bergerak ke atas rantai makanan. Akhirnya, mereka terkumpul dalam tubuh hewan. Itulah mengapa saat mengonsumsi daging, mereka terpapar dengan banyak karsinogen. Inilah alasan mengapa sekarang kanker usus berada pada urutan tertinggi.

Juga ada banyak kasus kanker paru-paru, tumor paru-paru, kanker payudara, & prostat. Kenapa mereka terkait dengan pola makan daging?

Di samping polutan dari lingkungan, daging itu sendiri juga dapat menyebabkan kanker.

Ada 2 jenis asam amino dalam daging, terutama dalam daging merah seperti sapi & kambing yg berbeda dari jenis asam amino yang lain. Mereka mematikan.
Salah satu bernama L-Phenylalanine, yg lain bernama Kreatin.
Daging merah mengandung banyak asam amino jenis ini. Jadi saat daging dipanaskan, kedua asam amino ini diubah menjadi heterocyclic aromatic amine atau HCA telah terbukti merupakan karsinogenik.

"1 kilogram dari steak menghasilkan karsinogen yg setara dengan 600 rokok."

"1 kaki ayam panggang menghasilkan jumlah karsinogen yg sama dengan 80 rokok."

Juga, kita harus banyak makan sayuran & buah yg mengandung flavanoid & polifenol. Mereka adalah antioksidan yg sangat baik. Pada dasarnya alasan kita sakit adalah karena radikal bebas. Daging memberikan radikal bebas kepada tubuh kita. Tubuh kita juga membuat radikal bebas. Semua ini adalah racun bagi sel kita, jadi kita harus menghilangkannya dari tubuh kita secepatnya, dan kemudian kita akan menjadi sehat be vege n be