Guys ...
Kalau mau masak makanan dengan bahan baku bihun - berikut saya share ulasan tentang bihun yang pernah saya coba :
A. Bihun Halus (Bihun Jakarta)
1. Merk Dua Burung Hong
Merk ini cukup enak untuk bihun rebus maupun bihun goreng.
Untuk bihun goreng - bihun cukup direndam dengan air dingin selama 5 menit sudah cukup lembut untuk digoreng. Kalau kurang lembut - saat goreng bisa ditambahkan sedikit air putih / kaldu daging.
Untuk bihun rebus - rebus sekitar 1 menit sudah lembut dan bisa ditiris.
2. Merk KAF
Merk ini cukup enak untuk membuat bihun rebus maupun bihun goreng.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar